Ajuntament de Vilassar de Dalt

El passat dimecres 6 de Novembre, els adolescents que assisteixen al centre obert van participar d´un taller d´alimentació 'Cuina sense pares', subvencionat per la Diputació de Barcelona.

'Cuina sense pares i mares' és un projecte creat per promoure una alimentació saludable entre els i les joves i animar-los a posar-se el davantal. Aquests tallers responen a la necessitat d'introduir coneixements sobre alimentació saludable i receptes equilibrades entre els joves sobretot pel fet que els centres de secundària no disposen de servei de menjador i l'absència d'adults a casa a l'hora de dinar dificultant la varietat i quaitat dels àpats en molts casos. L'objectiu és, doncs, facilitar a la població jove un seguit de recursos i consells sobre com seguir una alimentació saludable. El projecte recull propostes de menús setmanals de diferents plats per dinar i sopar, amb receptes fàcils, ràpides, saludables i econòmiques, i idees d'esmorzars i berenars i està adreçat a joves d'entre 14 i 18 anys.

Aquesta activitat té el format d'una sessió de dues hores, que s'inicia amb una breu explicació i consells sobre alimentació saludable, per passar a elaborar tres receptes. En aquesta ocasió van participar del taller un total de 10 nois i noies i la resposta va ser molt positiva.

Podeu consultar al web www.cuinasensepares.cat per conèixer més receptes, consells etc...