Portada:Medi Ambient:Activitats alimentÓries
Activitats alimentÓries

Segons el marc legal vigent, els establiments alimentaris han de presentar una comunicaciˇ responsable d’inici d’activitat alimentÓria que ha d’anar acompanyada d’una inspecciˇ sanitÓria.
Per tal d’obtenir la declaraciˇ responsable i  la inspecciˇ sanitÓria cal seguir l'enllaš segŘent:

Dades de declaraciˇ responsable d'inici d'activitat per a establiments alimentaris

Aquest document arribarÓ al Consell Comarcal del Maresme i es generarÓ automÓticament una autoliquidaciˇ pel concepte de la inspecciˇ sanitÓria. Vegeu les tarifes al segŘent enllaš: 

Ordenances del Consell Comarcal del Maresme per a l'any 2013

Dirigiu-vos a la “Taxa per a la prestacio del servei de suport a la gestiˇ  local en materia de salut publica” i vegeu els conceptes: Realitzacio d’una inspeccio sanitaria inicial o Realitzacio d’una inspeccio sanitaria de control, segons correspongui.

El solĚlicitant rebrÓ via correu electr˛nic la declaraciˇ responsable que haurÓ de ser omplerta correctament i el document per a l’autoliquidaciˇ. Un cop pagada l’autoliquidaciˇ, caldrÓ entregar a l’Oficina d’Atenciˇ al CiutadÓ el document que justifiqui el pagament de la inspecciˇ i la declaraciˇ responsable correctament emplenada i signada.

La inspecciˇ Ús una de les activitats de control dels establiments alimentaris per part de l’administraciˇ. Durant la inspecciˇ sanitÓria a l’establiment, es comprova:

  • Actualitzaciˇ dels registres municipals
  • Condicions estructurals i de manteniment dels locals, equipaments i estris
  • Condicions d’ordre i neteja dels locals, equipaments i estris
  • Les prÓctiques de manipulaciˇ i les condicions sanitÓries del personal manipulador
  • Supervisiˇ del sistema d’autocontrol sanitari basat en l’APPCC (AnÓlisi de Perills i Punts de Control CrÝtic).
  • Etiquetatge
Ajuntament de Vilassar de Dalt @ 2012
Plaša de la Vila, 1 - 08339 Vilassar de Dalt - Tel. 93 753 98 00 - oac@vilassardedalt.cat
Anar a la versiˇ m˛bil del web